HOT ! 日本製 匠 木製かつお節削り器 替刃付 引き出し付き

一回程度の使用外側の上部蓋に細い薄傷があります。下箱にも若干小傷がございますが全体的には使用感を感じないとても綺麗な状態の良いお品物です。替刃は未使用です。木の黒っぽい部分は木の天然の模様です。木製の引き出し式かつお節削り器日本製のシンプルで洗練されたデザインで機能的です。★お湯が沸いてから、鰹節を削れ　先人の教えです。　鰹節は繊細です。必要な時、必要なだけ削って美味しいダシをとってください。＊有名料亭では『お客さんの注文を聞いてから鰹節を削る』といわれるくらい鰹節は削った直後　から酸化が始まり味が落ちます。　【匠（たくみ）】を使って削りたての上品な味をお楽しみください。＊替刃式なので、切れなくなったら替刃を取り替えるだけで最初の切れ味がよみがえります。（もちろん、切れなくなったら砥いで使うこともできます。）＊刃を取り付ける木台は、大工さんが使っているかんなの木台と同じ白樫を使っていますので、丈夫で長持ちします。＊外観は見た目に美しい米ツガを使用しています。＊刃は最高級鋼を使用し＜完全直使＞に仕込んであり、シャープな切れ味をお約束します。＊業務用(料理店向け）に製造販売されている商品ですので品質は折り紙つき。＜材質＞刃/ＳＫ－３（硬度:ロックウエルＣスケール６２±１）　　　木台/白樫箱/米ツガ（アメリカ産ツガ）付属：替刃１枚□現品サイズ：27.8x11.5x13.2cm□個装サイズ：30.0x13.0x14.2cm□現品重量：1.4kg□個装重量：1.5kg□生産国：日本- タイプ: かつお節削り器- 素材: 木製- 特徴: 引き出し付き- デザイン: シンプルな外観- 付属品: 部品一式他にも素敵なお品物を出品しています。↓#Seatamメンズはこちらから↓#SeatamのメンズNo. Z6。田中一之 誠貴作 ブラックダマスカス sg2 牛刀　210mm。最終値下げ！CRISTEL グラフィット　スターター　1620 ザルなし。油ろ過機　アスピア　エコサス　ECS25。【タイムセール】フランス製deBuyerIH対応20センチ銅ソテーパン3。☆新品未使用☆シャプトン オレンジ&グリーン。J*2様 【 藤原良明 】加藤清志 磨き 牛刀 210mm Kato Gyuto。SWAN cygne SI-150C α かき氷機。新品未開封☆MUK☆新レンジメートプレミアム☆最新モデル☆ホワイト白。本日セール‼️包丁式　特別刻印入り　青鋼　　包丁　タコ引きにも。4/21迄値下げ‼️STAUB ブラック　14 ピコ・ココット。CHROME HEARTSクロムハーツ トリュフカッター DMD ダイヤ付 希少。SUZUMO / シャリ弁ロボ。新品未開封ティファール インジニオネオ IHルージュ・アンリミテッド 6点レッド。【新品・送料無料】ぱっくんたい焼き　鉄板　業務用　口開き　LPG プロパンガス。【新品未使用】ハセガワの軽量まな板 かるがる 4枚セット(ホワイト2,ピンク2)。新品未使用蓋付き AMC 6.5L 圧力鍋（セクイック）ほぼ未使用｜ドイツ製｜。週末最終値下げ‼️早い者勝ち‼️ STAUB 14cm ココット 黒 ブラック